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Restauration Scolaire - Menus de Octobre 2020

Restauration Scolaire - Menus de Octobre 2020




 
 
MOIS D' OCTOBRE 2020

     



SEMAINE DU 01 AU 02 OCTOBRE 2020




JEUDI 01 Octobre 2020

Betterave rouges/concombre
Poisson frais
Riz
Flan vanille maison.




VENDREDI 02 Octobre  2020

Salade de tomates/maïs/thon
Oeufs béchamel
Pâtes
Fruit




 
SEMAINE DU 5 AU 09 OCTOBRE 2020
 
 
LUNDI  05 Octobre 2020

Soupe de légumes
Boulettes de boeuf sauce tomate
Riz bio
Yaourt chocolat bio



MARDI 06 Octobre  2020

Carottes râpées
Sauté de veau marengo
Pâtes local au gruyères
Compote de pommes



MERCREDI 07 Octobre 2020

Salade de tomates
Calamars à la romaine
Haricots verts
Yaourt nature


 
JEUDI 08 Octobre  2020 

Haricots verts en salade
Cordon bleu
Purée de patate douce/pomme de terre
Fruits



VENDREDI 09 Octobre 2020

Saucisson à l'ail
Poisson
Carottes vichy
Tommes des ardoisiers/biscuit



SEMAINE DU 12  AU 16 OCTOBRE 2020


LUNDI  12 Octobre 2020

Chou- Fleur mimosa
Filet de poulet émincé sauce champignon
Pâtes
Fruits

Mardi 13 Octobre 2020.

Potage de légumes
Steaks Hachés
Printaniére de Légumes Maison
Yaourt Vanille.

Mercredi 14 Octobre 2020

Haricots verts en Salade
Boeuf Bourguignon
Pomme de terre vapeur
Petits Suisses aux fruits

jeudi 15 Octobre

Salade Fromage / Jambon / noix/tomate cerise
Petit salé
Lentilles
Chaussons aux pommes


Vendredi 16 Octobre 2020.


Feuilletés Fromage
Brandade de Morue / Salade
Fruits.

Vacances de La Toussaint
Reprise Lundi 02 Novembre 2020.


 
 



PRODUCTEURS LOCAUX
GAEC LA BASTIDE - SAINT VIANCE : Légumes et Pommes de terre
GAEC LA PRADE - ALLASSAC : Fromages et Yaourts
LA LAITERIE DE LILLY - USSAC : Yaourts
BY CLEMENT - VARETZ : Lentilles
LA FERME DES PINS - CHARTRIER FERRIERE : Brebicou et Yaourt de brebis
LA FERME DE ROSEIX - VARS : Viande de boeuf et de veau
M. VEZINE - AYEN : Viande de boeuf et de veau
M. Mme BUGEAT - SAINT VIANCE : Légumes
LUNATELI - DONZENAC : Pâtes Fermières
LES GARDELLES - ALLASSAC : Fruits et Légumes
VEGESENS : Pépites de fruits bio


 
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