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Restauration Scolaire - Menus de Novembre 2020

Restauration Scolaire - Menus de Novembre 2020




 
 
 

MOIS DE NOVEMBRE 2020

     



SEMAINE DU 02 AU 06 Novembre  2020


Lundi

Soupe de légumes
Chipolatas
Petit Pois à la Française
Mousse aux Chocolat Maison

Mardi

Salade d'endives Jambon Noix Bleu
Hachis Parmentier de Canard Maison
Fruits de Saison.

Mercredi

Salade Composée
Pâté de pomme de Terre
Fromage Blanc

Jeudi

Potage Kiri
Rôti   de porc
Carottes Braisées
Compote pomme Fraise

Vendredi

Oeuf Mayonnaise
Poissons en Sauce
Riz / dés de Courgettes
Yaourt Caramel


 

SEMAINE DU 09 AU 13 Novembre  2020


Lundi

Macédoine de légumes aux Crabes
Tendrons  de Veau Grillé
Haricot Beurre
Yaourt Aux Fruits

 
Mardi

Potage de légumes vache qui rit
Sauté de poulet Colombo
Riz Pilaf
Fruits de Saison

Mercredi

Férié


Jeudi

Velouté de Potiron
Steak Haché
Haricot Blanc
Tomme des Ardoisiers // Gâteaux

Vendredi

Carottes râpées aux Agrumes
Moules Marinieres
Frites
Fromage Blanc sur Coulis  de Fruits Rouge.






SEMAINE DU 16 AU 20 Novembre  2020


Lundi

Salade Fromage noix Tomate Cerise
Pâte Carbonara
Fruits de Saison

 
Mardi

Soupe à la Tomate Vermicelles
Tajine De dinde
Semoule
Yaourts Bio

Mercredi

Potage
Mique
Petit Salé
Yaourts

Jeudi

Pizza Fromage
Boulettes végétal Sauce tomate
Riz
Salade de Fruits


Vendredi

Brocolis//Choux Fleur //Vinaigrette
Poisson Frais
Purée de Patates Douce//Pomme de terre
Beignets Confiture.



Semaine du 23 Novembre au 27 Novembre

Lundi

Bouillon de Légumes
Saucisses
Lentilles
Fromage blanc/coulis de fruits

Mardi

Céleri rémoulade// Betteraves rouges
Rôti de dinde sauce marron
Haricots verts//lardon fumé
Yaourt Local

Mercredi


Jeudi

Sardines au beurre
Bourguignon carottes pommes de terre
Mique 
Fruits de Saison

Vendredi

Potage de Potiron
Poisson
Pâtes Macaronis
Mousse Chocolat Maison.



 
 



PRODUCTEURS LOCAUX
GAEC LA BASTIDE - SAINT VIANCE : Légumes et Pommes de terre
GAEC LA PRADE - ALLASSAC : Fromages et Yaourts
LA LAITERIE DE LILLY - USSAC : Yaourts
BY CLEMENT - VARETZ : Lentilles
LA FERME DES PINS - CHARTRIER FERRIERE : Brebicou et Yaourt de brebis
LA FERME DE ROSEIX - VARS : Viande de boeuf et de veau
M. VEZINE - AYEN : Viande de boeuf et de veau
M. Mme BUGEAT - SAINT VIANCE : Légumes
LUNATELI - DONZENAC : Pâtes Fermières
LES GARDELLES - ALLASSAC : Fruits et Légumes
VEGESENS : Pépites de fruits bio


 
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