• Téléphone : 05 55 85 01 82
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  • Fax : 05 55 84 21 02
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  • Email : mairie@saintviance.fr
Les Horaires

Du mardi au vendredi :
9h00 -12h30 et 14h00 - 17h00

Lundi et Samedi :
9h00 - 12h30

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Lien vers les villes et pays d'art et d'histoire de la Vézère
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Restaurant scolaire - Menus de FEVRIER 2018

Restaurant scolaire - Menus de FEVRIER 2018




 


 
MOIS DE FEVRIER 2018


SEMAINE DU 1er AU 2 FEVRIER 2018
JEUDI 01 FEVRIER 2018
Salades  (production locale Saint-Viance) / oeufs bio
Sauté de veau (Viande locale Proxi Saint-Viance)
Semoule bio au jus
Chocolat liégeois


VENDREDI 02 FEVRIER 2018
Velouté de légumes (production locale Saint-Viance) / Vermicelle
Dos de colin sauce tomate
Gratin de courgettes (fabrication maison)
Beignets aux pommes



SEMAINE DU 5 AU 9 FEVRIER 2018
LUNDI 5 FEVRIER 2018
Betteraves rouges / brocolis
Pâtes bio à la carbonara
Brie
Compote d'abricots

MARDI 6 FEVRIER 2018
Vélouté de légumes (production locale Saint-Viance)
Sauté de dinde (Viande production locale Proxi Saint-Viance)
Riz bio au jus
Yaourt nature bio
Pépite de fuits bio (Végésens Saint-Viance)

MERCREDI 7 FEVRIER 2018
Potage (production locale Saint-Viance)
Rôti de porc (Viande production locale Proxi Saint-Viance)
Pois cassés
Pomme au four caramélisée (fabrication maison)

JEUDI 8 FEVRIER 2018
Salade endives / emmental
Boeuf carottes (Viande locale Proxi Saint-Viance)
Mique (production locale Saint-Viance)
Fruits

VENDREDI 9 FEVRIER 2018
Mouliné de légumes (production locale Saint-Viance)
Brandade de morue
Salade (production locale Saint-Viance)
Crème vanille

SEMAINE DU 12 AU 16 FEVRIER 2018
Vacances Scolaires

SEMAINE DU 19 AU 23 FEVRIER 2018
Vacances Scolaires

SEMAINE DU 26 AU 28 FEVRIER 2018
LUNDI 26 FEVRIER 2018
 Haricots verts vinaigrette
Pâtes bio bolognaise
Tartare (Ferme de La Prade)
Compote de pommes

MARDI 27 FEVRIER 2018
Velouté de légumes (production locale Saint-Viance)
Rôti de porc des montagnes (Provenance Cantal)
Petits pois / Carottes
Yaourt brassé à la fraise (Laiterie Lilly Usac)

MERCREDI 28 FEVRIER 2018
Salade verte (Production locale Saint-Viance)
Poulet
Purée (Fabrication maison)
Fromage
Salade de fruits
 
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