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Restaurant scolaire - Menus de Mai 2021

Restaurant scolaire - Menus de Mai 2021


 


 
 
         MOIS DE Mai 2021


     


SEMAINE DU 03 Mai au 07 Mai  2021.

LUNDI 

Salade de tomate /// asperge
Jambon Grillé
Riz pilaf
Fruit de saison


MARDI

Endive noix fromage
Lasagne maison
Glace


MERCREDI 

Salade de riz
Escalope de dinde
Haricots - vert
Gâteau maison


JEUDI 

Pizza
Filet de colin
Poêle de légumes vert
Yaourt


VENDREDI

Friand au fromage
Sauté de dinde
Tomate provencal pomme de terre grenaille
Fraises local

 
 
SEMAINE DU 10 Mai au 12 Mai 2021
 
LUNDI

Radis Beurre
Spaghettis bolognaise
Yaourt
de brebis



MARDI 

Salade verte fromage jambon
Poulet
Légumes sautés
Brebicou



MERCREDI 

Endive oeuf
Colin sauce citron
Carotte
Pâtisserie


JEUDI 

Férié

VENDREDI

Férié





SEMAINE DU  17 Mai au 21 Mai 2021
 
LUNDI

Salade de tomates
Pâtes fraiches
Bolognaise végétale
Yaourts à boire


MARDI 

Salade mimosa lardons
Rôti de dinde sauce du chez
Riz pilaf
Flan Caramel


MERCREDI

Carottes rapées //betteraves rouges
Poulet rôti
Frites
Petits suisses aux fruits

 
Jeudi 
Pâté de campagne 
Cordon bleu
Carottes braisées
Glaces //sorbets


VENDREDI  

Salade avocat//crevettes//tomatescerises
Filet de poisson sauce hollandaise
Pomme de terre vapeur persil
Fruits




Semaine du 24 Mai au 28 Mai  2021


Lundi


Férié

Mardi

Betteraves/mais/concombre
Wings de poulet
Frites 
Compote de pommes//bananes


Mercredi
Radis // beurre
Pâtes carbonara
Coupe de glaces // mousse chocolat maison


Jeudi

Pizza
saucisses aux herbes
Flan de courgette pomme de terre
Beignets Chocolat


Vendredi

Melon
Merlu chapelure
Riz
Yaourts // sucrés //caramel

Semaine du 31 Mai  2021.

  Lundi 

Friands
Tortellini fromage sauce tomate
Brochettes de dinde
Purée
Fruits // Abricots







 
PRODUCTEURS LOCAUX

GAEC LA BASTIDE - SAINT VIANCE : Légumes et Pommes de terre
GAEC LA PRADE - ALLASSAC : Fromages et Yaourts
LA LAITERIE DE LILLY - USSAC : Yaourts
BY CLEMENT - VARETZ : Lentilles
LA FERME DES PINS - CHARTRIER FERRIERE : Brebicou et Yaourt de brebis
M. VEZINE - AYEN : Viande de boeuf et de veau  BIO
LUNATELI - DONZENAC : Pâtes Fermières
LES GARDELLES - ALLASSAC : Fruits et Légumes
AUX 3 GALOPS: JOJO . PEIS : Viande porc, Boeuf et Charcuterie
GAUTHIER: Volaille locale de Terrasson.
Boulangerie Crouzevialle : Pain et Patisserie
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